Вода - это один из наиболее важных компонентов организма человека. В зависимости от веса и комплекции, тело человека содержит 55-75% воды. Функции абсолютно всех клеток и органов зависят от воды. Вода способствует преобразованию пищи в энергию, доставляет питательные вещества во все клетки нашего организма, участвует в очищении сосудов, растворяет минеральные соли, выводит токсины, регулирует температуру тела.
В течение всего дня через почки, кожу, а также во время дыхания мы теряем около 2 литров жидкости. Поэтому так важно поддерживать водный баланс. Проблема состоит в том, что человек не всегда испытывает потребность в воде, т.е. жажду. Ведь жажда - это уже сигнал тревоги нашего организма, а не просто желание выпить воды.
Так, в результате обезвоживания наблюдаются следующие изменения в организме:
- кожа становится сухой, вследствие чего преждевременно появляются морщины;
- волосы теряют влагу и выглядят безжизненными, ногти могут расслаиваться;
- во рту ощущается сухость, есть налет на языке, неприятный запах изо рта;
- возникает быстрая утомляемость глаз, особенно во время работы за компьютером, т.к. роговице не хватает влаги;
- сгущается кровь, что может привести к тромбозу кровеносных сосудов;
- постоянная нехватка воды приводит к образованию камней в почках;
- замедляется борьба организма с инфекциями;
- а ещё вы начинаете больше есть, т.к. часто путаете ощущение голода с желанием просто выпить немного воды, что впоследствии приводит к лишним килограммам.
Перечислять этот список можно ещё очень долго, ведь вода играет огромную роль в нашей жизни. Так:
при снижении уровня воды в организме человека на 5% - появляется жажда, тошнота, сонливость и плохое настроение;
потеря 10% - приводит к нарушению внимания и головной боли;
а снижение воды до 20% значительно ухудшает слух и зрение;
Дальнейшее потеря жидкости несёт прямую опасность для жизни человека.
Поэтому так необходимо обеспечивать наш организм достаточным количеством воды. Из общей потребности, лишь незначительная её часть образуется в самом организме, примерно половину - мы получаем с пищей, а вот остальное - мы должны восполнять исключительно за счет воды. К примеру, чай и кофе только выводят жидкость из организма. Поэтому запомните правило: на каждую выпитую кружку любого из этих напитков выпивайте такую же кружку воды. Так вы хотя бы восполните потерянную жидкость из организма.
В среднем же взрослый человек должен выпивать 1,5 - 3 литра воды в день.
Вот некоторые рекомендации по приёму воды:
- старайтесь выпивать стакан воды сразу после сна, натощак, а также как минимум за 30 мин до еды и не раньше, чем через час после еды;
- пить необходимо медленно и маленькими глотками;
- в жаркую погоду употребляйте достаточное количество жидкости;
- не пейте слишком холодную и слишком горячую воду;
- не забывайте пить до и после выполнения физических упражнений;
- рекомендуется негазированная бутилированная вода.
Соблюдайте эти простые правила и будьте здоровы!
Врач-гигиенист (заведующий отделом гигиены)
Воложинского РЦГиЭ С.А.Марчик