В соответствии с Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» надзорная деятельность, осуществляемая ГУ «Воложинский районный центр гигиены и эпидемиологии», характеризуется приоритетной направленностью на профилактику правонарушений, работа осуществляется в виде мониторинга и носит предупредительный характер.
Всего за 4 месяца текущего года подвергнуто мониторингу 134 объекта торговли и общественного питания, из них на 123 (99,2%), выявлены различные нарушения законодательства. Имели место нарушения по санитарному содержанию территорий, реализация пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировки в соответствии с требованиями белорусского законодательства, с истекшим сроком годности, с нарушением температурных режимов хранения; несвоевременное проведение уборки производственных, подсобных и вспомогательных помещений; несвоевременное прохождение медосмотра и гигиенического обучения.
По результатам надзорных мероприятий вынесено 38 предписаний об изъятии из обращения 313,7 кг пищевых продуктов
На 29 объектах, в т.ч. на 17 предприятиях Воложинского райпо выявлены факты предложения к реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности, снято с продажи 177,86 килограмм просроченной продукции в магазинах Воложинского райпо: «Алеся», «Эдельвейс» в г.Воложине, в д.д.Бобровичи, Судники, Падневичи, Войганы, кафе «Молодежное» в г.п.Ивенец, а также в торговых объектах ЧТУП «Элем-торг», ЧТУП «Люкспродторг», ИП Шапошниковой Ю.В. в г.Воложине, ЧТУП «Алсети» в д.Камень, СП «Ивкон» ОАО в г.п.Ивенец, ИП Трифонова С.В. на рынке в г.Воложине, кафе «Парк» ООО «Ориентир-Интернациональ» в д.Шараи.
По результатам госсаннадзора за предприятиями торговли и общественного питания в текущем году дано 88 рекомендаций об устранении нарушений.
Приведенные нарушения требований законодательства Республики Беларусь свидетельствуют об отсутствии должного производственного контроля со стороны субъектов хозяйствования.
В связи с этим напоминаем, что Декретом Президента Республики Беларусь № 7 «О развитии предпринимательства» предусмотрена персонализация ответственности руководителя за надлежащую организацию деятельности субъекта хозяйствования, исключающую причинение вреда государственным или общественным интересам, здоровью, правам и законным интересам граждан.
Заведующий отделом гигиены
Воложинского РЦГиЭ _____________ С.А.Марчик
