Несмотря на развитую и доступную торговую сеть, рынки по-прежнему остаются любимым местом многих граждан для приобретения различных товаров.
Санитарно-эпидемиологическим законодательством устанавливаются требования к оборудованию и содержанию помещений на рынках, обращению продукции.
Приведем основные требования при реализации пищевой продукции на рынках.
Реализацию и хранение сырья и готовой пищевой продукции, продовольственных товаров, кормов для животных необходимо производить раздельно.
На продукцию необходимо иметь документы, подтверждающие качество и безопасность; маркировку, соответствующую требованиям законодательства. При реализации скоропортящейся продукции необходимо соблюдать температурный режим хранения.
В соответствии с правилами, запрещается взвешивание неупакованной готовой к употреблению пищевой продукции непосредственно на весах без оберточной бумаги, упаковочных материалов.
При реализации овощей, зелени, свежих грибов, фруктов на открытых торговых местах необходимо ящики, мешки размещать на подтоварниках, предохраняющих продукцию от соприкосновения с землей. При этом продукция должна быть защищена от прямых солнечных лучей.
Сельскохозяйственная продукция, произведенная гражданами на земельных участках, предоставленных для ведения личного подсобного хозяйства, может реализовываться на рынке только после проведения соответствующих лабораторных исследований и заключения лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка о ее соответствии требованиям к качеству и безопасности.
Лица, участвующие в обращении сельскохозяйственной продукции, произведенной гражданами на земельных участках, должны проходить рентгенофлюорографическое обследование.
При реализации хлебобулочных и кондитерских изделий, готовой кулинарной продукции, изготовленных физическими лицами, необходимо иметь специальную вывеску с информацией о том, что изделия и продукция изготовлены физическими лицами и не имеют документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также не прошли ветеринарный осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу.Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14.06.2018 № 452 внесены изменения в перечень запрещенных к продаже товаров, в который вошли: крупа, макаронные и кондитерские изделия, не расфасованные изготовителями в потребительскую упаковку; кровь, кишечное сырье, вяленое и сыровяленое мясо, рубленые мясные полуфабрикаты и другие, не доведенные до кулинарной готовности изделия из мяса домашнего изготовления; бахчевые культуры в разрезанном виде при отсутствии условий для обработки инвентаря и индивидуальной упаковки; сборное непастеризованное молоко.
Кроме того, в период регистрации инфекции COVID-19 проводятся следующие санитарно-противоэпидемические мероприятия:
размещение в общедоступных местах (на информационных стендах, табло и (или)иным способом) наглядной информации по профилактике инфекции COVID-19;
обеспечение и использование средств защиты органов дыхания работниками, непосредственно занятыми обслуживанием населения;
нанесение специальной разметки (не менее 1–1,5 метра между разметкой) для дистанцирования посетителей в местах расположения контрольно-кассовых узлов;
недопущение скопления посетителей, обеспечив организацию безопасного перемещения посетителей с соблюдением социальной дистанции не менее 1–1,5 метров;
информирование посетителей о необходимости при посещении объектов массового скопления людей соблюдения безопасной дистанции не менее 1–1,5 метра (в том числе в очереди в кассу) и использования средств защиты органов дыхания.
Администрация рынка должна обеспечить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к реализации продукции.
Ни в коем случае нельзя приобретать пищевую продукцию за пределами рынка, при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность, а также реализуемую с нарушением температурных режимов хранения. Сейчас, с наступлением теплого периода года, особенно важно знать, что молочная, колбасная продукция, мясные изделия в охлажденном состоянии должны реализовываться при температуре от +2 гр.С до + 6 гр.С, яйца – при температуре не выше + 20 гр.С.
В противном случае вы можете купить небезопасную продукцию, которая может привести к возникновению пищевых отравлений и кишечных инфекций.
Берегите свое здоровье, покупайте на рынках только продукцию, на которую соблюдены все требования!
С 9 по 13 июня 2026 года гостеприимный город Молодечно распахнет свои двери для участников и гостей юбилейного XXV Национального фестиваля белорусской песни и поэзии «Маладзечна – 2026».
Этот год ознаменован не только четвертьвековым юбилеем фестиваля, но и новыми яркими инициативами, призванными расширить его культурное влияние и познакомить с белорусским искусством еще больше талантливых исполнителей, зрителей и гостей нашей страны.
Кульминацией фестивальной программы станут 12 и 13 июня. В эти дни состоятся торжественное открытие музыкально-поэтического форума, Национальный конкурс молодых исполнителей белорусской эстрадной песни, а также церемония закрытия фестиваля, на которой будут объявлены имена победителя и лауреатов.
В рамках XXV Национального фестиваля белорусской песни и поэзии «Маладзечна - 2026» в ГУ «Минский областной краеведческий музей» открывается выставочный проект «Этномузыка Беларуси» Ивана Кирчука - белорусского музыканта, фольклориста, писателя, педагога, автора экспериментальных музыкальных программ, реконструкций обрядов и праздников, обладателя коллекции музыкальных инструментов практически из всех стран мира.
Торжественное открытие состоится 10 июня в 17.00. Приглашаем всех желающих!
Телефон для справок: 80176 55 66 55
10.06.2026 - 14.06.2026
10.00—19.00
г. Молодечно, ул. Партизанская, 3
Слободская сельская библиотека-клуб
Лето в загадках
Развлекательная программа
14.06.2026
00:00
аг. Слободка, ул. Лесная, 115
Слободская сельская библиотека-клуб
Лето в загадках
14.06.2026
00:00
аг. Слободка, ул. Лесная, 115
Несятская сельская библиотека
Волшебник из страны детства
Литературный час к 135-летию со дня рождения А. Волкова
14.06.2026
11:30
аг. Несята, ул. Советская, 8
Несятская сельская библиотека
Волшебник из страны детства
14.06.2026
11:30
аг. Несята, ул. Советская, 8
Княгининская сельская интегрированная библиотека-клуб
В стиле лета
Музыкально-развлекательный комплекс
14.06.2026
14:00
аг. Княгинин, ул. Зелёная, 1
вход свободный
Княгининская сельская интегрированная библиотека-клуб
Районный центр народного творчества и культурно-досуговой деятельности Дубровенского района
Рок волна. Лирика
Квартирник
19.06.2026
22:00
г. Дубровно, ул. Садовая, 1
Районный центр народного творчества и культурно-досуговой деятельности Дубровенского района
Рок волна. Лирика
19.06.2026
22:00
г. Дубровно, ул. Садовая, 1
Литературный музей К. Чорного
Цімкавіцкія вытокі
V літаратурна-музычны фестываль
20.06.2026
00:00
д. Тимковичи, ул. Слуцкая, 60
Литературный музей К. Чорного
Цімкавіцкія вытокі
20 чэрвеня ў Цімкавічах Капыльскага раёна адбудзецца V літаратурна-музычны фестываль «Цімкавіцкія вытокі», прысвечаны дню нараджэння класіка беларускай літаратуры Кузьмы Чорнага.
Свята ладзіцца ў філіяле «Літаратурны музей Кузьмы Чорнага» і на прылягаючых тэрыторыях сумесна з Капыльскім райвыканкамам і ГА «Саюз пісьменнікаў Беларусі» пры падтрымцы Міністэрства культуры Рэспублікі Беларусь. Пачатак: 16:00.
На галоўнай сцэне выступяць народны сямейны ансамбль «Жывіца» з Пухавіцкага раёна, артыстка беларускай эстрады Святлана Шыманская, гурт «DVOE», а таксама творчыя калектывы Капыльшчыны.
Гасцей чакаюць сустрэчы з вядомымі і маладымі пісьменнікамі, музейныя квэсты і квізы, майстар-класы, інтэрактыўныя пляцоўкі для дзяцей і дарослых.
Таксама на свяце будуць працаваць выставы-продажы майстроў народнай творчасці, выставы сельскагаспадарчых арганізацый Капыльскага раёна з дэгустацыяй страў беларускай кухні, кропкі грамадскага харчавання.
20.06.2026
00:00
д. Тимковичи, ул. Слуцкая, 60
Вирковская сельская библиотека-клуб
Грозно глянула война
Час памяти
20.06.2026
00:00
д. Вирков, ул. Советская, 1
Вирковская сельская библиотека-клуб
Грозно глянула война
20.06.2026
00:00
д. Вирков, ул. Советская, 1
Коренская сельская библиотека
У чэрвенскі дзень на світанку
Исторический час
20.06.2026
10:00
а.г. Корень, ул. Крылова, 9
Вход свободный
Коренская сельская библиотека
У чэрвенскі дзень на світанку
Исторический час
20.06.2026
10:00
а.г. Корень, ул. Крылова, 9
Вход свободный
Острошицкая сельская библиотека
Той самы першы дзень
Патриотический час
20.06.2026
12:00
а.г. Острошицы, ул. Молодежная, 24
Острошицкая сельская библиотека
Той самы першы дзень
Патриотический час
20.06.2026
12:00
а.г. Острошицы, ул. Молодежная, 24
Гостиловичская сельская библиотека
Нам не забыць тую дату
Исторический час
20.06.2026
12:00
а.г. Гостиловичи, ул. Молодежная, 2
Гостиловичская сельская библиотека
Нам не забыць тую дату
Исторический час
20.06.2026
12:00
а.г. Гостиловичи, ул. Молодежная, 2
Дмитриевская сельская библиотека
Праздник спорта и здоровья (к международному олимпийскому дню)
Игровая программа
20.06.2026
12:00
аг. Дмитриевка, ул. Станционная, 2
Дмитриевская сельская библиотека
Праздник спорта и здоровья (к международному олимпийскому дню)
У каждого из нас дома есть десяток, а то и больше различных предметов для хранения - ШКАТУЛКИ.
Одни мы привозим из поездок, другие передаются по наследству, и не всегда из-за того, что представляют собой какую-то большую культурную ценность, просто так сложилось. Хотя, с другой стороны, такие вещи, живущие не одно поколение, ценны именно своим возрастом - по ним можно судить об эпохе, владельце. Третьи создаем сами. Увидеть, какие шкатулки ХХ века из фондов музея и современные предметы декора созданные мастерами народного клубного объединения "Мастер"
Ждём вас с 10:00 до 19:00 каждый день, ПН - выходной.
Воложинский районный исполнительный комитет использует на данном сайте cookies-файлы и сервисы сбора технических данных посетителей. Персональные данные пользователей хранятся и обрабатываются в соответствии с Политикой о работе с персональными данными.