Address:

222357, Minsk, Svobody square, 2

Reception phone number:

+375 (1772) 5-55-72

Operating mode:

from 8.00 to 13.00 and from 14.00 to 17.00 on weekdays

hotline: +375 (1772) 5-55-72

Воложинский производственный участок ОАО «Минский молочный завод №1»

03 02 2021 22

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 Воложинский производственный участок  ОАО «Минский молочный завод №1» - одно из самых известных старейших предприятий пищевой промышленности РБ. Сегодня предприятие уверенно конкурирует с производителями аналогичной продукции, активно расширяет рынки сбыта, обеспечивает постоянный рост объемов производства. Здесь выпускается более 50 наименований изделий из молока, которые способны удовлетворить вкус самых привередливых потребителей.

Продукция завода - сыр, сухое обезжиренное молоко, масло, сухая молочная сыворотка. Предприятие не без гордости презентует такие марки сыров, как «Российский, «Тильзитер», «Воложинский элит», «Панский».

Вкус Воложинского сыра знают не только в Минске, но и в Москве, Санкт-Петербурге, в Германии, Польше, Венгрии и даже Кубе, Украине, Азербайджане, Грузии. Кроме сыров , завод выпускает и другую молочную продукцию – сливочное масло и масло «Шоколадное», сухие молочные продукты успешно экспортируются в такие страны, как Китай, Египет, Бонгладеж, Нигерия, Вьетнам.

Воложинский ПУ регулярно занимает призовые места в соревнованиях сыроделов, демонстрируя неизменно высокое качество продукции. Это обеспечивают высококлассные специалисты, мастера своего дела, которые достойно держат марку воложинских сыров.

Важнейшей частью успешной работы предприятия является стабильно работающая сбытовая сеть. В связи с высокой конкуренцией отдел сбыта постоянно проводит изучение рынков, рекламные мероприятия по продвижению продукции, тесно сотрудничает с торговыми организациями. Высокой оценкой качества продукции покупателями на заводе дорожат – это является залогом успеха продаж.

История развития:

История завода берет свое начало с сентября 1939 года, когда началось становление и развитие молочной отрасли в Республике. После освобождения Советской Белоруссии в 1944 году от немецко-фашистских захватчиков завод возобновил свою работу и вошел в состав Воложинского раймаслопрома. Маслозавод начал вырабатывать до 50 кг сливочного масла в день. Завод был расположен в деревянном приспособленном помещении с деревянными полами. Имелся погреб-ледник. Для охлаждения продукции лед рубили на речке вручную и укрывали опилками. Масло вырабатывалось в маслообразователе периодического действия вручную, позднее – с приводом от электродвигателя. Всего за период 1944 года было выработано 3211 кг масла, а в 1945 году на Воложинском маслозаводе выработано уже 6029 кг сливочного масла.

В 1960 году введено в эксплуатацию новое помещение с новой поточной линией производства масла производительностью 250 кг в час, два сепаратора-сливкоотделителя на 5 000 литров в час. Построен кисломолочный цех по выработке творога и казеина, цех по производству мороженого.

В 1965 году произведена реконструкция завода, установлена новая линия производительностью 500 кг масла в час. Началось строительство сырцеха мощностью 11 тонн переработки молока в смену на сыр 2 тонны на цельномолочную  продукцию, который был сдан в эксплуатацию в декабре 1969 года. Уже в 1967 году завод  переработал 20 000 тонн молока. В 1970 году сыродельный цех вышел на проектную мощность, а в 1971 году уже было переработано 28 тысяч тонн молока и выработано около 600 тонн сыра «Российский» и свыше 700 тонн масла сливочного. Вырабатываемая на заводе продукция пользовалась большим спросом не только в Республике, но и в Москве, Ленинграде, Германии, Польше, Венгрии и даже на Кубе.

 С начала 70-х годов завод является постоянным участником областных, республиканских и всесоюзных соцсоревнований, где неоднократно занимал призовые места. В 1977 году Воложинскому маслозаводу выдано свидетельство о занесении в книгу Трудовой Славы Минмясомолпрома СССР и ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности. За высокие производственные показатели в труде многие работники завода награждались правительственными наградами, орденами Трудового Красного Знамени, орденами Трудовой Славы, медалями.

В 1995 году  с согласия членов трудового коллектива и на основании решения Минского облисполком завод преобразован в открытое акционерное общество «Воложинский  маслозавод». В середине 1990-х годов в связи с изменением экономических отношений в стране тяжелые испытания выпали на долю молочной промышленности. В этих тяжелейших экономических условиях руководство завода сумело определить правильную стратегию развития. В этот период было приобретено и запущено в производство оборудование по производству плавленых сыров, вареников сладких с творогом, цельномолочной продукции, открыта собственная фирменная торговая сеть.

В марте 2009 года предприятие было реорганизовано в Воложинский филиал ОАО «Молодечненский молочный комбинат».

На протяжении ряда лет на предприятии проводится постоянная работа по реконструкции и наращивания производственных мощностей, расширению ассортимента и качества выпускаемой продукции.

Так в 2006 году была проведена реконструкция сыродельного цеха. Результатом реконструкции стало:

- увеличение объема производства сыра с 6 тонн до 11 тонн в сутки с увеличение ассортимента продукции,

В 2011 году завершена реконструкция цеха по производству сухого обезжиренного молока  и сухой сыворотки. Сумма реконструкции составила 2740 тыс.евро.

Данная реконструкция позволила увеличить объем производства до 20 тонн в сутки сухих продуктов.

В настоящее время на предприятии сертифицировано производство молочной продукции на соответствие требованиям стандартов СМБПП ISO 22000, и внедрена система управления качеством и безопасности пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек – система НАССР.

Доля сертифицированной продукции в общем объеме производства составляет 100%, удельный вес новой продукции – 20%.

В 2015 году завершена вторая реконструкция цеха по производству твердых сычужных сыров. Объем финансирования составил 81,1 млрд. руб. Результатом реконструкции стало увеличение производства сыра на 5 тонн в сутки, максимальная загрузка цеха 450 тонн в месяц.

Согласно протокола №2 от 17.10.2017 года внеочередного общего собрания акционеров ОАО «Молодечненский молочный комбинат» принято решение о  реструктуризации Воложинского  филиала путем преобразования в производственный участок с 01.01.2018 года.

Ознакомиться подробнее о предприятии... (скачать)

Last modified on 2024-06-13

Афиша

-
Сбросить
Женский лик Победы
Музей истории города Гомеля

Женский лик Победы

Выставка в Год белорусской женщины и в преддверии Дня Победы

  • 06.05.2026 - 13.05.2026
  • с 11.00 до 19.00
  • г. Гомель, ул. Пушкина, 32
Музей у кнізе: сховішча гісторый і ведаў
Коренская сельская библиотека

Музей у кнізе: сховішча гісторый і ведаў

Шаг в историю

  • 13.05.2026
  • 10:30
  • а.г. Корень, ул. Крылова, 9
  • Вход свободный
Лабиринт семейных загадок
Островецкая детская библиотека

Лабиринт семейных загадок

Игра-головоломка

  • 13.05.2026
  • 14:00
  • г. Островец, ул. Короткевича, 5
Мисс Дубровно
Районный центр народного творчества и культурно-досуговой деятельности Дубровенского района

Мисс Дубровно

Конкурсная шоу-программа

  • 13.05.2026
  • 17:30
  • г. Дубровно, ул. Садовая, 1
13 метров на сцене
Копыльский районный центр культуры

13 метров на сцене

Цирк

  • 13.05.2026 13:00:00 - 13.05.2026 18:00:00
  • г. Копыль, пл. Ленина, 27А
  • 20 руб.
Память о великой Победе
Хойникский районный краеведческий музей

Память о великой Победе

Фотовыставка

  • 05.05.2026 - 14.05.2026
  • 9.00-18.00
  • г. Хойники, ул. К. Маркса, 19
Ствары свой радавод
Государственный музей истории белорусской литературы

Ствары свой радавод

Майстар-клас

  • 13.05.2026 - 14.05.2026
  • с 10.00 до 19.00
  • г. Минск, ул. М. Богдановича, 13
  • 5 руб.
День семейного счастья
Михалишковская сельская библиотека

День семейного счастья

Семейная гостиная

  • 14.05.2026
  • 14:00
  • аг. Михалишки, ул. Победы, 19
Любимая книга семьи
Воронская сельская библиотека

Любимая книга семьи

Литературный вечер

  • 14.05.2026
  • 15:00
  • аг. Ворона, ул. Карла Маркса, 11
Зловещая тень над миром
Кемелишковская сельская библиотека

Зловещая тень над миром

Информационная минутка

  • 14.05.2026
  • 15:00
  • аг. Кемелишки, ул. Советская, 1
«Женщина. Подвиг. Победа. Память»
Воложинский краеведческий музей

«Женщина. Подвиг. Победа. Память»

Выставка

  • 14.05.2026 09:00:00 - 14.05.2026 17:00:00
  • г. Воложин, ул. Партизанская, 19
  • 5 руб.
Я и моя семья — без сквернословия
Ивенецкий музей традиционной культуры

Я и моя семья — без сквернословия

Акция

  • 11.05.2026 - 15.05.2026
  • г.п. Ивенец, ул. Музейная, 2
День семьи
Лунинецкий районный краеведческий музей

День семьи

  • 15.05.2026
  • 00:00
  • г. Лунинец, ул. Советская, 16
От начала войны до парада Победы
Дзержинский районный историко-краеведческий музей

От начала войны до парада Победы

Тематическая экскурсия

  • 04.05.2026 - 15.05.2026
  • 10.00 – 19.00
  • г. Дзержинск, ул. Ленинградская, 6-1
  • от 4,00 руб.
Выставка живописи Г. И. Колчина
Лепельский районный краеведческий музей

Выставка живописи Г. И. Колчина

  • 01.05.2026 - 15.05.2026
  • 10.00 – 18.00
  • г. Лепель, ул. Советская, 38
Браслаўскі край: погляд праз фотааб'ектыў
Браславское районное объединение музеев

Браслаўскі край: погляд праз фотааб'ектыў

Выстава

  • 24.04.2026 - 15.05.2026
  • г. Браслав, ул. Энгельса, 39
Открытая фотоплёнка войны
Лунинецкий районный краеведческий музей

Открытая фотоплёнка войны

Выставка

  • 23.04.2026 - 15.05.2026
  • 9.00 – 18.00
  • г. Лунинец, ул. Советская, 16
Выставка фоторепродукций работ участников Студии военных художников
Оршанская городская художественная галерея В.А. Громыко

Выставка фоторепродукций работ участников Студии военных художников

Центральный Дом офицеров Вооруженных Сил Республики Беларусь, в рамках празднования Дня Победы

  • 06.05.2026 - 15.05.2026
  • с 10.00 до 19.00
  • г. Орша, ул. Ленина, 6а
Семейные ценности: связь поколений
Дубровенский районный историко-краеведческий музей

Семейные ценности: связь поколений

Музейное занятие

  • 15.05.2026
  • 11:00
  • г. Дубровно, ул. Комсомольская, 10А
Семейные традиции
Якубовская сельская библиотека

Семейные традиции

Семейные посиделки

  • 15.05.2026
  • 13:00
  • аг. Якубово, ул. Центральная, 14
У аб’ектыве – пісьменнікі Міншчыны
Мядельская центральная районная библиотека имени Максима Танка

У аб’ектыве – пісьменнікі Міншчыны

Презентация фотовыставки портретов современных писателей Минской области (автор Рагнед Малаховский)

  • 15.05.2026
  • 14:00
  • г. Мядель, ул. Шаранговича, 1
  • вход свободный
Книга объединяет семью
Подольская сельская библиотека-клуб

Книга объединяет семью

Интерактивная игра

  • 15.05.2026
  • 15:00
  • аг. Подольцы, ул. Центральная, 61
Теплые встречи старых друзей
Ворнянская сельская библиотека-клуб

Теплые встречи старых друзей

Час воспоминаний

  • 15.05.2026
  • 15:00
  • аг. Ворняны, ул. Интернатская, 9
Библиотека дом для всей семьи
Станиславовская сельская библиотека

Библиотека дом для всей семьи

Литературно-игровая программа

  • 15.05.2026
  • 15:00
  • аг. Станиславово, ул. Заводская, 3
Казкі дзеда Васіля
Завишинская сельская библиотека-клуб

Казкі дзеда Васіля

Поэтическое путешествие

  • 15.05.2026
  • 15:30
  • д. Завишино, ул. Центральная, 8А
  • Вход свободный
Мы семья, а это значит – справимся с любой задачей
Коренская сельская библиотека

Мы семья, а это значит – справимся с любой задачей

Семейная встреча

  • 15.05.2026
  • 15:30
  • а.г. Корень, ул. Крылова, 9
  • Вход свободный
В символах история страны
Калачевская сельская библиотека

В символах история страны

Урок патриотизма

  • 15.05.2026
  • 16:00
  • а.г. Калачи, ул. Центральная, 13
  • Вход свободный
Тепло родного очага
Гайненская сельская библиотека-клуб

Тепло родного очага

Семейный праздник

  • 15.05.2026
  • 17:00
  • а.г. Гайна, ул. Советская, 26
  • Вход свободный
Осторовок семейного чтения
Гостиловичская сельская библиотека

Осторовок семейного чтения

Семейная литературная игра

  • 15.05.2026
  • 17:00
  • а.г. Гостиловичи, ул. Молодежная, 2
  • Вход свободный
Яблоко от яблони
Районный центр народного творчества и культурно-досуговой деятельности Дубровенского района

Яблоко от яблони

Районный фестиваль-конкурс  

  • 15.05.2026
  • 17:30
  • г. Дубровно, ул. Садовая, 1
Любовь и верность-залог крепкой семьи
Орловичская сельская библиотека-клуб

Любовь и верность-залог крепкой семьи

Семейные посиделки

  • 15.05.2026
  • 18:00
  • аг. Орловичи, ул. Прибалтийская, 5
Новая батлейка
Литературный музей Максима Богдановича

Новая батлейка

  • 15.05.2026
  • 18:30
  • г. Минск, М. Богдановича, 7А
  • 5 руб.
85 реликвий Победы
Лунинецкий районный краеведческий музей

85 реликвий Победы

Выставка

  • 06.05.2026 - 16.05.2026
  • г. Лунинец, ул. Советская, 16
Музеи мира на страницах книг
Гостиловичская сельская библиотека

Музеи мира на страницах книг

Час искусства

  • 16.05.2026
  • 12:00
  • а.г. Гостиловичи, ул. Молодежная, 2
  • Вход свободный
Мастер-класс по плетению горлячки
Ветковский музей старообрядчества и белорусских традиций им. Ф. Г. Шклярова

Мастер-класс по плетению горлячки

  • 16.05.2026
  • 12:00
  • г. Гомель, пл. Ленина, 4а (в парке, за собором Петра и Павла)
  • 13 руб.
Мама, папа, я и КНИГА
Нарочская поселковая библиотека

Мама, папа, я и КНИГА

День семейного чтения

  • 16.05.2026
  • 12:00
  • к.п. Нарочь, ул. Ленинская, 23
  • вход свободный
Бояться не нужно, нужно знать
Семковская сельская библиотека

Бояться не нужно, нужно знать

Профилактическая беседа

  • 16.05.2026
  • 14:00
  • д. Семково, ул. Центральная, 8А
  • Вход свободный
Футбольный матч
Физкультурно-оздоровительный центр Воложинского района

Футбольный матч

  • 16.05.2026
  • 16:00
  • г. Воложин, ул. Партизанская, 19
Крэйда, май, музей!
Музей традиционного ручного ткачества Поозерья

Крэйда, май, музей!

Конкурс детский рисунков мелом

  • 16.05.2026
  • 18:30
  • г. Полоцк, ул. Войкова, 1
  • вход свободный
Письмо домой: слово, которое бережёт
Бегомльский музей народной славы

Письмо домой: слово, которое бережёт

Выставка солдатским писем

  • 12.05.2026 - 17.05.2026
  • 9.00 – 18.00
  • г. п. Бегомль, ул. Советская, 17

Задайте вопрос