пастила «Домашняя» со вкусом клюквы, весовая, упакованная в картонный короб и пленку из полимерного материала, масса нетто 3,0 кг, дата изготовления 19.10.2018, срок годности 3 месяца, ГОСТ6441-2014;
мармелад желейный «Кудряш», весовой, упакованный в картонный короб и полимерную пленку, масса нетто 3,5 кг, дата изготовления 01.11.2018, срок годности 3 месяца, ГОСТ6441-2014.
Вся продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС), торговая марка «Кондитерская фабрика «Меренга», Россия. Изготовитель вышеуказанной продукции ООО «Лукоморье», Россия, Костромская область, г.Кострома. Поставщик в Республику Беларусь- ЧП «Вкусное дело» (Минская область).
Продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза: пастила «Домашняя» со вкусом клюквы, весовая не соответствует по безопасности и маркировке: отсутствует обязательная информация о наличии в составе пищевой добавки консерванта диоксида серы и сульфитов - солей сернистой кислоты в перерасчете на диоксид серы, по результатам испытаний массовая доля общей сернистой кислоты (диоксид серы) составила 17 мг/кг, что свидетельствует о наличии консерванта в продукте в количестве превышающем 10 мг/кг, что может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний; мармелад желейный «Кудряш», весовой не соответствует требованиям по показателю безопасности - микробиологическому показателю. Фактическое содержание плесени составило 7х10 2 КОЕ/г, при допустимом уровне - не более 100 КОЕ/г (превышение в 7 раз); по маркировке, в части предоставления достоверной информации л составе продукта и отсутствию предупреждающей надписи о наличии красителей. Фактически в состав продукта входят обнаруженные в результате проведенных испытаний синтетические красители: тартразин E 102, понсо 4R E124, солнечный закат E 110; в маркировке отсутствует предупреждающая надпись: «Содержит красители E 102, E 124, E 110, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей».
При наличии указанной продукции на объектах торговли, их необходимо изъять из обращения и вернуть поставщику.
Помощник врача-гигиениста: Е.И.Бекиш
