Специалистами государственного учреждения «Воложинский районный центр гигиены и эпидемиологии» осуществляется государственный санитарный надзор за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах торговли, общественного питания, рынках по реализации комплекса мер по защите внутреннего рынка от небезопасной пищевой продукции, в т.ч. импортного производства и за организацией санитарно-противоэпидемических мероприятий по профилактике распространения случаев инфекции, вызванной коронавирусом COVID-19.
За 2020г. проведены надзорные мероприятия на 553 объектах, из них на 522 (94,4%) выявлены различные нарушения. Примеры типичных нарушений, выявленных в четвертом квартале 2020 г.:
продавцы работали без средств индивидуальной защиты органов дыхания: ИП Игнатчик П.А. (торговое место на рынке), магазины № 180, 127 Столбцовского филиала Минского облпотребобщества,
недостаточно были обеспечены средствами индивидуальной защиты органов дыхания в магазинах № 395 «Евроопт» в г.Воложине, торговом объекте ИП Жук Е.И. в г.Воложине;
не были обеспечены средством дезинфекции для рук в магазинах ООО «Глебова-торг» в д.Подберезь, ЧТУП «Елмижук» в д. Маньковщина, ЧТУП «МисВасия» в д.Дубина-Боярская (нет запаса), ЧТУП «Элем-торг» в г.Воложине;
отсутствовала разметка на полу для соблюдения принципов социального дистанцирования в зоне расчета в магазинах «Ветерок» ООО «Владленторг» (стерта), № 180, 127 Столбцовского филиала Минского облпотребобщества, № 516 ЗАО «Доброном», ООО «СтарКоп» в здании санатория «Налибокская пуща», ЧТУП «МисВасия» в д.Дубина-Боярская, ЧТУП «КЭТМАКС» в аг.Богданово, в кафе ПТЧУП «Спартакгаз»;
отсутствовали инструкции по применению на дезинфицирующие средства в магазинах ЧУП «Бибик А.К. в д.Сивица, ЧУП «Василекпродторг», в магазинах «Океан» и «Ветерок» ООО «Владленторг» в г.Воложине, ЧТУП «АЛСЕТИ» в д.Пугачи, № 2046 ЗАО «Доброном» в г.Воложине;
дезинфицирующие средства применялись не в соответствии с инструкциями по применению: в магазине № 395 «Евроопт» в г.Воложине. № 473 ЗАО «Доброном» в г.п.Ивенец, ЧТУП «МисВасия» в д.Дубина-Боярская, ЧТУП «КЭТМАКС» в аг.Богданово и аг.Вишнево, №180 в д.Пугачи, №127 в аг.Сивица Столбцовского филиала Минского облпотребобщества, столовой в г.Воложине Воложинского райпо;
отсутствовал запас средств дезинфекции в магазинах № 125 д.Камень, № 188 в д.Доры Столбцовского филиала Минского облпотребобщества, кафе ПТЧУП «Спартакгаз», столовой Воложинского райпо в г.Воложине, в магазинах аг.Богданово и аг.Вишнево ЧТУП «КЭТМАКС», ЧТУП «АЛСЕТИ» в д.Пугачи, магазине ЧТУП «Элем-торг» в г.Воложине, ИП Гулича Г.Г. в аг.Бобровичи, торговом павильоне «Улыбка» ИП Колтунова А.Н. в аг.Судники, торговом объекте ИП Жук Е.И. в г.Воложине, кафе «У лукоморья» ЧТУП «Фиалка и К»,
отсутствовал график проведения дезинфекции помещений и оборудования: магазины д. Подберезье ООО «Глебова-Торг», «Океан» ООО «Владленторг», ЧТУП «АЛСЕТИ» д.Пугачи, торговом павильоне «Улыбка» ИП Колтунова А.Н. в аг.Судники, торговый павильон «Люкс» ЧТУП «Люкспродторг» в г.Воложине, рознично-торговый участок «Воложин» Столбцовского филиала Минского облпотребобщества,
не регулярно проводиться текущая ежедневная уборка с применением средств дезинфекции: магазин № 473 в г.п.Ивенец ЗАО «Доброном», кафе «Парк» ООО «Ориентир-Интернациональ», в д.Шараи, АЗС №6 ИООО «ЛУКОЙЛ Белоруссия» на автодороге М 6 Минск-Гродно, магазины ЧТУП «АЛСЕТИ» д.Пугачи, ОПС в д.Пугачи РУП «Белпочта», №180 д.Пугачи, №127 аг.Сивица Столбцовского филиала Минского облпотребобщества, ООО «Глебова-Торг» в д.Подберезье, торговый павильон ИП Казак В.Э.;
не проводилась оценка состояния здоровья работников и термометрия, отсутствует документальное подтверждение в магазинах ЧУП «Бибик А.К. в д.Сивица, ЧУП «Василекпродторг» г.Воложин; на складе ООО «Торговая компания Ромакс» в аг.Раков (не на всех работников), кафе «Парк» ООО «Ориентир-Интернациональ» в д.Шараи, МАЗС №38 РУП «Белоруснефть-Минскоблнефтепродукт», кафе «Лайм» ИП Соколовского А.Р. в г.п.Ивенец, торговом павильоне «Люкс» ЧТУП «Люкспродторг» в г.Воложине, магазине ИП Ефимика П.В. в аг.Судники, №180 д.Пугачи Столбцовского филиала Минского облпотребобщества,
осуществлялась реализация пищевой продукции и продовольственного сырья с нарушением температурных режимов в магазинах ЧУП «Василекпродторг» в г.Воложине, ООО «Глебова-Торг» в д.Подберезье, ИП Ефимика П.В. в аг.Судники, г.Воложин, кафе «Парк» ООО «Ориентир-Интернациональ» в д.Шараи, торговом павильоне «Улыбка» ИП Колтунова А.Н. в аг.Судники, торговой палатке ИП Чесновской А.Т. на рынке г.Воложина.
допускалась реализация пищевой продукции с истекшими сроками годности в магазинах ЧУП «Бибик А.К. в д.Сивица, «Океан» и «Ветерок» ООО «Владленторг» в г.Воложине, № 473 в г.п.Ивенец ЗАО «Доброном», кафе «Парк» ООО «Ориентир-Интернациональ» в д.Шараи, «Фермерская лавка» ООО «АкДимол» в г.п.Ивенец, ЧТУП «Елмижук» в д.Маньковщина, автомагазинах Столбцовского райпо, д.Сивица, Пугачи, Войганы, Доры Столбцовского райпо, ООО МарияМаркетПлюс» в д.Н.Двор, ЧТУП «Глебова-Торг» в д.Подберезь, ИП Ярошевич Т.А. на рынке в г.Воложине,
реализация пищевой продукции без маркировки в соответствии с требованиями в магазинах ЧТУП «Алсети» в д.Пугачи, ЧУП «Люкспродторг» в г.Воложине, ЧТУП «Ирапродторг» в аг.Саковщина, ЧТУП «Глебоваторг» в д.Подберезь, ЧТУП «Михаленко» в аг.Доры, ресторане ЧТУП «Фестивальный», ИП Слуцкой Е.В. в аг.Раков, торговый павильон ИП Казак В.Э., ресторане УП по оказанию услуг «Ислочь-парк» около аг.Раков;
реализовалась пищевая продукция без документов, подтверждающих качество и безопасность на торговом месте ИП Иванчика П.А. на рынке в г.Воложине, в магазине ООО «Юпка» в г.п.Ивенец,
не были разработаны графики проведения уборок помещений и оборудования с акцентом на дезинфекцию ручек дверей, кассового оборудования, компьютерных клавиатур и мышек, с использованием дезинфицирующих средств по вирулицидному режиму в соответствии с инструкцией по применению в магазинах ЧУП «Василекпродторг» в г.Воложине, на складе ООО «Торговая компания Ромакс» в аг.Раков.
Отмечаются нарушения при транспортировке пищевой продукции и продовольственного сырья: в Воложинском райпо не созданы условия для проведения мытья автотранспорта по перевозке хлебобулочных изделий и других товаров, не проводится дезинфекция транспорта;
Принятые меры по выявленным нарушениям:
подготовлено 268 рекомендаций и 216 предписаний по устранению выявленных нарушений;
вынесено предписаний о приостановлении услуг и приостановлении деятельности объектов - 14, из них предприятия торговли – 8, предприятия общественного питания - 5, рынок – 1;
вынесены предписания об изъятии из обращения пищевой продукции - 147случаев /1146,9 кг (торговля 133случая/1039,1 кг, общепит – 14случаев/107,8кг)
наложено штрафов – 29 (торговля – 26, общепит – 3) на сумму 3645 руб., в т.ч. на юридических лиц – 6.
Приведенные выше нарушения требований законодательства Республики Беларусь свидетельствуют об отсутствии должного производственного контроля со стороны субъектов хозяйствования.
Врач-гигиенист (заведующий отделом гигиены)
Воложинского РЦГиЭ С.А.Марчик
