Адрес:

222357, г. Воложин, пл. Свободы, 2

Телефон приемной:

+375 (1772) 5-55-72

Режим работы:

с 8.30 до 13.00 и с 14.00 до 17.30 по будням

горячая линия: +375 (1772) 5-55-72

Павел Паскаль: да сваіх абавязкаў падыходзіць адказна

17.11.2023

Павел Паскаль працуе сыраробам-майстрам па выспяванні сыру Валожынскага вытворчага ўчастка Мінскага малочнага завода № 1.

У калектыў прыйшоў амаль шэсць гадоў таму: уладкаваўся сыраробам. І тэорыю, і практыку асвойваў адначасова – усе прамудрасці прафесіі паказвалі старшы майстар Сяргей Уласенка, зменныя майстры Ала Іода, Іна Косік і нават цяперашні кіраўнік вытворчага ўчастка Марына Каспяровіч, якая на той час працавала намеснікам начальніка па вытворчасці. Вучнем аказаўся здольным – дарос да майстра.

Павел Уладзіміравіч вядзе працэс выспявання – кантралюе захаванне рэжыму на ўсіх стадыях, рыхтуе сыры да адгрузкі, афармляе неабходныя дакументы, прымае ўдзел у ацэнцы якасці сыроў. Да абавязкаў падыходзіць адказна. За добрасумленныя адносіны да работы занесены на Дошку гонару Валожынскага вытворчага ўчастка.

valozhin.by